Home / Encyklopedia kulinarna / Alfabetycznie / K / Kapusta z grzybami pyszne i tradycyjne danie
9 marca, 2016

Kapusta z grzybami pyszne i tradycyjne danie

Posted in : K, Przepisy kulinarne on by : admin Tagi: ,

Kapusta z grzybami

Przepis na kapustę z grzybami to tradycyjne danie wigilijne bez którego nie byłoby wigilii w wielu domach.

Składniki
Kiszona kapusta (500g), cebula (3 sztuki), suszone grzyby (50g), olej, sól, pieprz.

Przygotowanie
Suszone grzyby zalać wrzątkiem, pozostawić na kilka godzin, do zmięknięcia i namoknięcia. Kiszoną kapustę i zmiękczone grzyby pokroić. Posiekać cebulę, podsmażyć ją na oleju, posolić. Na patelnię do cebuli, dodać kiszoną kapustę z grzybami. Razem podsmażać i mieszać. Dusić do zmięknięcia kapusty, doprawić.

Przepis ten przydaje się między innymi do przygotowania takich potraw, jak:

  • kapuśniaczki
  • karp w kapuście
  • pierogi wigilijne z kapustą i grzybami

Źródło przepisu:

http://bezmiksera.pl/kapusta-z-grzybami/

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.